Nota de esclarecimento: Merenda escolar
O Executivo Municipal através da Secretaria Municipal da Educação e Cultura (Smec) e seu Setor de Alimentação Escolar, vem a público tendo em vista a ocorrência de algumas postagens e comentários feitos pela comunidade de forma informal, esclarecer que até o presente momento manteve o atendimento no que se refere à oferta de merenda escolar em todas as escolas da Rede Municipal de Ensino. Ainda assim, a Smec sente-se compelida a esclarecer alguns aspectos.
Como é do conhecimento da comunidade nortense, alguns servidores aderirem à greve, portanto, algumas Escolas estão com número reduzido de funcionárias serventes-merendeiras, porém em nenhum momento a Smec descontinuou ou tornou precária a oferta da alimentação, unindo esforços das equipes gestoras das escolas, e ainda, de sua própria equipe, envolvendo-se na produção, entrega e preparo dos alimentos.
Todas as escolas possuem profissionais competentes e treinadas para realizarem e manipularem as refeições, seguindo todas as orientações de boas práticas, sendo as mesmas responsáveis por conferirem a qualidade do produto recebido. Na ausência destas, em virtude dos motivos supracitados, qualquer outro profissional pode realizar a oferta da merenda, desde que respeite as orientações de boas práticas. A resolução para as questões de ordem estrutural já estão em andamento na Smec, e as mesmas não interferem na distribuição ou na qualidade da merenda servida aos alunos das escolas municipais.
Como caráter emergencial, no intuito de manter o serviço de qualidade prestado, a Smec adotará todas as medidas legais necessárias, adquirindo produtos alternativos, porém sempre respeitando resolução vigente.
A Smec esclarece, ainda, que os cardápios são elaborados trimestralmente por nutricionistas, respeitando as legislações vigentes, sendo o mesmo referendado pelo Conselho de Alimentação Escolar (CAE), com grande diversidade de produtos de qualidade. Mensalmente, os alunos também contam com um cardápio diversificado, com alimentos diferenciados, baseado em um projeto elaborado pelo Setor de Alimentação Escolar o qual tem sido possível de realizar com a gestão criteriosa do recebimento, distribuição e uso dos produtos da alimentação escolar, possibilitando a ampliação do uso da verba da merenda escolar.
